(一)耕地:全市耕地面积325.27万亩,其中水田258.7万亩,占耕地79.53%;旱地66.57万亩,占耕地20.47%。耕地数量逐年减少。与1996年土地详查相比,13年间耕地净减54.65万亩,年均净减4.2万亩,主要原因是建设占用减少耕地。对比2020年末土地利用总体规划确定全市耕地保有量指标332.56万亩,全市耕地缺口7.29万亩;若加上可调整耕地21.11万亩,仅余13.82万亩的占用空间。耕地补充日趋困难,占补平衡形势严峻。我市未利用地土地资源比重很低、耕地后备资源贫乏,补充耕地在坡度6度以上且其中大部分占用林地,开垦难度很大,与生态保护的矛盾日益突出。按2009年公安户籍人口683.38万人计,杭州人均耕地0.48亩,低于联合国粮农组织规定的人均耕地0.795亩警戒线。因此,应加强耕地保护、严格控制建设占用耕地,坚决执行严格的耕地保护制度。
(二)建设用地:全市建设用地面积320.74万亩,其中城镇村及工矿用地202.77万亩,交通运输用地(扣除农村道路)31.58万亩,水利设施用地86.39万亩。建设用地逐年增加。与1996年土地详查相比,13年间建设用地净增加85.97万亩,年均净增加6.61万亩。全市建设用地增加明显,但粗放用地也比较明显,建设用地集约利用尚有潜力。对比2020年末土地利用总体规划确定城乡建设用地规模190.35万亩,已突破3.67万亩;我市2012年度单位建设用地GDP为27.86万元/亩,明显低于南京(30万元/亩)、苏州(33万元/亩)、无锡(35万元/亩)等兄弟城市;根据调查统计显示,全市2009年批而未用土地9.75万亩(位居全省第一),但截至2013 年底全市实际批而未供土地总面积约21.5万亩,因此,盘活土地存量、提高土地利用的效率和效益仍有提升空间。